Edito

De mon passé de journaliste, j'ai gardé le goût des investigations et des découvertes. Je connais bien la ville de Vienne qui vit à l'ombre de Lyon mais qui, pourtant, est d'une richesse passée et présente. Ce sont mes découvertes à Vienne et dans le pays viennois que je veux partager sur ce blog mais aussi mes coups de cœur ou mes coups de gueule.

La ligne est ouverte pour que vous fassiez aussi les chroniqueurs.

Hélène Lancey Martel

mardi 7 juin 2016

Spirulib : culture de spiruline à Eyzin-Pinet

La spiruline est une « micro algue » ou précisément une cyanobactérie.

C’est un organisme vivant. Son nom scientifique est Arthrospira Platensis.
Nous l’appelons spiruline car elle est de forme spiralée d’une longueur moyenne de 200 à 300 µm (0,2 à 0,3 mm).
Les cyanobactéries étaient anciennement appelées « algues bleues » car ces micro-organismes possèdent :








  • un pigment bleu : la phycocyanine 
  • un pigment photosynthétique vert : la chlorophylle
Les cyanobactéries, dont il existe plus de 1500 espèces (50 sont toxiques), sont apparues sur Terre il y a environ 3,5 milliards d’années.

Ces organismes sont capables de photosynthèse avec production d’oxygène. Elles seraient ainsi à l’origine de la formation d’une atmosphère respirable et donc de l’apparition de la vie à la surface de la Terre.
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